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冠生園食品

如何正確選購(gòu)蜂膠產(chǎn)品

17-08-03

        蜂膠的鑒別分為兩個(gè)方面,一是對(duì)蜂膠原料的鑒別,目前企業(yè)能夠通過(guò)感官及理化分析等方法鑒別真?zhèn)巍6菍?duì)進(jìn)入市場(chǎng)的蜂膠產(chǎn)品的鑒別。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),需要了解和掌握的是對(duì)產(chǎn)品鑒別。

  蜂膠從原料到終端成品經(jīng)過(guò)了不同的加工工藝處理,其劑型、感官性狀與原料及相互之間有很大區(qū)別,因此,不可能有簡(jiǎn)單的或統(tǒng)一的鑒別方法。

  從目前已經(jīng)掌握的情況看,僅蜂膠原料的色澤就有七種以上,氣味有其特有的芳香,口嘗有微苦、略澀,有微麻感和辛辣感。加工以后,以上情況又有一定程度的改變。可以說(shuō),消費(fèi)者難以通過(guò)感官辨別蜂膠的真假、優(yōu)劣,消費(fèi)者不要輕信道聽(tīng)途說(shuō)的所謂鑒別方法。在此,中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)給消費(fèi)者以下提示:

  1、選購(gòu)蜂膠產(chǎn)品應(yīng)選擇有保健食品批準(zhǔn)文號(hào)(即小藍(lán)帽標(biāo)識(shí))或藥品批準(zhǔn)文號(hào)的產(chǎn)品,表明此產(chǎn)品已由企業(yè)通過(guò)了申報(bào)批準(zhǔn),經(jīng)過(guò)了衛(wèi)生部門(mén)做過(guò)的毒理試驗(yàn)、功能性試驗(yàn),證明是安全有效的。企業(yè)按照批準(zhǔn)的相關(guān)條件合法生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品應(yīng)有一定的保證。

  2、價(jià)格明顯比同類(lèi)產(chǎn)品低出很多的產(chǎn)品不要購(gòu)買(mǎi)。

  3、關(guān)注藥檢局等有關(guān)執(zhí)法部門(mén)抽檢公布的情況。盡量選擇可信度較高的企業(yè)及品牌的產(chǎn)品。








 

未知

上海冠生園食品有限公司

首頁(yè)/科普學(xué)堂

2017-08-03
如何正確選購(gòu)蜂膠產(chǎn)品

        蜂膠的鑒別分為兩個(gè)方面,一是對(duì)蜂膠原料的鑒別,目前企業(yè)能夠通過(guò)感官及理化分析等方法鑒別真?zhèn)巍6菍?duì)進(jìn)入市場(chǎng)的蜂膠產(chǎn)品的鑒別。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),需要了解和掌握的是對(duì)產(chǎn)品鑒別。

  蜂膠從原料到終端成品經(jīng)過(guò)了不同的加工工藝處理,其劑型、感官性狀與原料及相互之間有很大區(qū)別,因此,不可能有簡(jiǎn)單的或統(tǒng)一的鑒別方法。

  從目前已經(jīng)掌握的情況看,僅蜂膠原料的色澤就有七種以上,氣味有其特有的芳香,口嘗有微苦、略澀,有微麻感和辛辣感。加工以后,以上情況又有一定程度的改變。可以說(shuō),消費(fèi)者難以通過(guò)感官辨別蜂膠的真假、優(yōu)劣,消費(fèi)者不要輕信道聽(tīng)途說(shuō)的所謂鑒別方法。在此,中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)給消費(fèi)者以下提示:

  1、選購(gòu)蜂膠產(chǎn)品應(yīng)選擇有保健食品批準(zhǔn)文號(hào)(即小藍(lán)帽標(biāo)識(shí))或藥品批準(zhǔn)文號(hào)的產(chǎn)品,表明此產(chǎn)品已由企業(yè)通過(guò)了申報(bào)批準(zhǔn),經(jīng)過(guò)了衛(wèi)生部門(mén)做過(guò)的毒理試驗(yàn)、功能性試驗(yàn),證明是安全有效的。企業(yè)按照批準(zhǔn)的相關(guān)條件合法生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品應(yīng)有一定的保證。

  2、價(jià)格明顯比同類(lèi)產(chǎn)品低出很多的產(chǎn)品不要購(gòu)買(mǎi)。

  3、關(guān)注藥檢局等有關(guān)執(zhí)法部門(mén)抽檢公布的情況。盡量選擇可信度較高的企業(yè)及品牌的產(chǎn)品。